Consommez autrement, privilégiez la vente directe et venez nous rencontrer .Tous nos produits sont issus du Domaine, le bien être animal et le respect du biotope sont nos deux priorités .

Idéale pour vos apéritifs, vos entrées ou à emporter lors d'un casse croûte, cette terrine saura ravir les papilles de vos convives. A base de taureau de Camargue  BIO et d'ingrédients soigneusement sélectionnés issus de l'agriculture biologique, cette terrine sans colorant ni conservateur apportera sur votre table toute l'authenticité de notre terre de Camargue.

Ingrédients : Viande de taureau*  60.5%, porc*, oignon*, oeuf*, lait*, sel, persil*, poivre*

* produits issus de l'agriculture biologique

Poids net 200 gr

Alliance subtile de la Camargue et du Pays Basque, cette terrine à base de taureau de Camargue  BIO sublimé par les parfums chaleureux du piment d'Espelette vous transportera au delà de ces terroirs typiques de la campagne Française. 

Produit sans colorant ni conservateur

Ingrédients : Viande de taureau* 60.5%, porc*,oignon, oeuf, lait, piment d'Espelette*1%, persil*, poivre*

* produits issus de l'agriculture biologique

Poids net 200gr

La Camargue est à l'honneur avec cette terrine alliant deux produits phares de notre terroir . Accompagnée d'un bon pain de campagne, cette terrine saura s'inviter à tous vos instants gourmands et vous transportera dans nos vastes plaines salées de Camargue. 

Produits sans colorant ni conservateur

Ingrédients : Viande de taureau* 60%, porc*,oignon*,oeuf*, lait*, fleur de sel de Camargue

* produits issus de l'agriculture biologique

Poids net 200gr

A consommer sans modération, ces rillettes de taureau de Camargue  BIO sauront satisfaire tous les palais . Leurs textures et leurs saveurs deviendront l'ingrédient indispensable à la réussite de vos apéritifs conviviaux.

Produit sans colorant ni conservateur

Ingrédients : Viande de taureau*  65%, porc*,oignon*, sel, aromates* et poivre*. 

* produits issus de l'agriculture biologique

Poids net 200gr

Plat typique de notre terroir, cette recette authentique offre toutes les saveurs de nos traditions . A base de viande de taureau de Camargue  BIO, cette gardianne vous fera partager le temps d'une dégustation notre esprit de convivialité. 

Produit sans conservateur ni colorant

Ingrédients : Viande de taureau* 38%, eau, vin rouge*, carotte*, olives*, huile d'olive*, farine de riz*, sel, poivre* et aromates*. 

* Produits issus de l'agriculture biologique.

Poids net 650gr

Notre rucher sédentaire situé au cœur du Domaine permet à nos abeilles d'aller butiner sur notre biotope typique composé de vastes étendues de marais et de plaines salées. Notre écosystème extrêmement protégé en agro écologie leur offre une grande diversité florale qui confère à leur miel des qualités organoleptiques hors du commun.  

Poids net : 250gr

Miel non chauffé, non centrifugé et récolté sans répulsif

Panier comprenant une terrine de taureau BIO*, une terrine de taureau au piment d'Espelette BIO* et un pot de miel des marais*.

* voir description et composition des produits ci-dessus.

En décoration, un mini bouquet de saladelle et des frisures en fibre de bois, écologiques et 100% naturelles, qui peuvent être réutilisées ou compostées. 

Panier comprenant une terrine de taureau BIO*, une terrine de taureau au piment d'Espelette BIO* , un pot de gardianne BIO et un pot de miel des marais*.

* voir description et composition des produits ci-dessus.

En décoration, un mini bouquet de saladelle et des frisures en fibre de bois, écologiques et 100% naturelles, qui peuvent être réutilisées ou compostées. 

Panier comprenant une terrine de taureau BIO*, une terrine de taureau au piment d'Espelette BIO* , une terrine à la fleur de sel de Camargue BIO, des rillettes de taureau BIO, un pot de gardianne BIO et un pot de miel des marais*.

* voir description et composition des produits ci-dessus.

En décoration, un mini bouquet de saladelle et des frisures en fibre de bois, écologiques et 100% naturelles, qui peuvent être réutilisées ou compostées.

Pensez à réserver à l'avance vos colis de taureau  BIO de 7 ou 10 kg au prix de 15 euros/kg. Chaque morceau est conditionné sous vide et prêt à consommer. 

Pensez à réserver à l'avance vos colis d'agneau issus de notre élevage sur des près salés ce qui leur confère une saveur très appréciée des amateurs. Le demi agneau au tarif de 15 euros/kg .Chaque morceau est conditionné sous vide et prêt à consommer.